今夜は激辛麻婆豆腐
大盛り2人前レシピ
◉肉味噌
肉 150g
サラダ油 大1
塩胡椒 少々
甜麺醤 大1.5
酒 大1
醤油 大半分
砂糖 大半分
サラダ油 大2
長ネギ 半分
豆腐 1丁(400g
ニンニク、生姜15gずつ
水 300cc
味覇 少2
豆板醤 大1〜1.5 好みで
醤油 大半分
水溶き片栗粉 大2
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今夜は激辛麻婆豆腐
大盛り2人前レシピ
◉肉味噌
肉 150g
サラダ油 大1
塩胡椒 少々
甜麺醤 大1.5
酒 大1
醤油 大半分
砂糖 大半分
サラダ油 大2
長ネギ 半分
豆腐 1丁(400g
ニンニク、生姜15gずつ
水 300cc
味覇 少2
豆板醤 大1〜1.5 好みで
醤油 大半分
水溶き片栗粉 大2