【子どもと簡単】おいしすぎるダブルチョコチップマフィン【🔈スウェ語+日本語字幕🇯🇵】【ふたりぱぱvlog】(Eng:sub)|バイリンガル育児|国際カップル|ゲイカップル|

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今日の動画は 久しぶりの #ふたりぱぱキッチン!息子くんが一番好きなダブルチョコチップマフィンを、いとこちゃんと 一緒に作りますよ!子どもと一緒に作れる 簡単レシピは、マネしたくなっちゃうかも? わちゃわちゃ 賑やか!! かわいさ あふれる クッキング! お家でのFikaはもちろん、北スウェーデンのジャガイモ掘りのお供にもなりましたよ!! 最後までお見逃しなく!それではいきましょう!ふたりぱぱの〜子どもと一緒に作れるダブル チョコ マフィン!

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チョコチップマフィン

材料(約12個分)(一個直径6cmほど)*材料はすべて室温に戻してください

*薄力粉200g
*ベーキングパウダー 小さじ2
*塩 ひとつまみ (バターが有塩の場合は省略)
*ココア 30g
バター(無塩)100g
牛乳100ml
砂糖150g
卵 2個
チョコチップ (ダークチョコのもの)好きなだけ
(チョコチップをミルクチョコなど甘いものにしたときは砂糖の量を100gに)

作り方

*材料はすべて室温に戻してください
1. ボウルにバターと砂糖を入れてハンドミキサーでしろっぽく、もったりするまで混ぜます。
2. 溶いた卵を数回に分けて加えて、均一に混ぜます。
3. *の材料をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜます。
4. なめらかになったら牛乳を加えて混ぜ合わせます。
5. 粉っぽさがなくなったらチョコチップを加え、均一に混ぜます。
6. マフィンの型紙をしいた型に4を入れ、チョコチップをかざりでのせる。
7. 175℃に予熱しておいたオーブンで20分焼きます。(オーブンの温度は機種によって調整してください)表面にこんがりとした焼き色が付き、竹串などを刺してねっとりとした生地が付かなければ完成(生焼けっぽかったら、5分追加して焼いて、様子を見ていく。)

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