【料理人カップルの晩酌】赤ワインを飲むためのプロのボロネーゼ　これ作れたらモテます

彼女がミートソーススパゲティを食べたいと言ったので、イタリアの赤ワイン〈キャンティクラシコ〉にめっちゃ合うボロネーゼを作りました。
ポイントを抑えれば家庭でも簡単に作れると思います。

マイクロプレイン（おろし金）
https://amzn.to/3jgW6SW

生ハムスライサー
https://amzn.to/3n9nxze

プロシュート原木
https://amzn.to/2Z97xoH

ハモンイベリコ原木
https://amzn.to/3n7F4aT