こんばんは🕊
今回は恋人とふたりで味噌を仕込んだ日の様子をvlogにしてみました。
想像していた以上に時間がかかってしまい…作業が終わったのはなんと深夜！
ふたりとも疲れ果ててしまい、
その日は10時間も寝てしまったのはここだけの秘密です😪💭笑
熟成の目安は8ヶ月から1年とのことなので、完成したらまた報告させてください𓂃 𓈒𓏸◌
00:00 自家製味噌作りスタート
01:07 大豆をつぶしていく
03:05 工程の確認
03:50 塩切り麹を混ぜる
05:18 容器に味噌ダネを詰めていく
06:28 恋人のモノマネ披露
07:14 仕上げの作業
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